Cách làm Trà gừng tự chế tại nhà và những ích lợi cho sức khỏe


Gừng là một nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi căn bếp trên toàn thế giới. Mùi thơm và hương vị đặc biệt của nó mang đến sự hấp dẫn cho nhiều món ăn khác nhau. Gừng cũng có tác dụng như một loại thuốc tự nhiên với nhiều vitamin A, C, E và B cũng như là magie, photpho, kali, sắt, kẽm, canxi và beta-carotin. Thêm vào đó, nó còn có chất kháng viêm, chống nôn, chống co thắt, chống nấm, kháng khuẩn và chống virut có thể giúp bạn chữa trị và phòng chống nhiều vấn đề về sức khỏe.

0

Bạn có thể dùng gừng bằng nhiều cách, một trong những biện pháp tốt nhất là nhâm nhi một tách trà gừng. Đây là một món trà mà bạn dễ dàng pha chế tại nhà.

1

Nguyên liệu

  • 4 đến 6 lát gừng
  • 1 ½ đến 2 cốc nước lọc
  • Một chút nước chanh
  • 1 đến 2 thìa mật ong

Cách pha chế

  1. Lột vỏ củ gừng và rửa sạch

1.1

  1. Thái gừng thành lát mỏng

1.2

  1. Đổ 1 ½ cốc nước lọc vào nồi đun

1.3

  1. Thêm gừng thái lát vào

 

1.4

  1. Đậy vung và đun trong 10 phút

1.5

  1. Lọc nước để bỏ các lát gừng đi

1.6

  1. Vắt thêm một ít nước chanh
  2. 1.7Thêm 1 đến 2 thìa mật ong

1.8

  1. Khuấy đều và thưởng thức tách trà gừng nóng của bạn.

1.9

Nếu bạn muốn uống trà lạnh, hãy để trà trong tù lạnh khoảng 30 phút, thêm một ít đá viên trước khi dùng.

Bạn có thêm vài lá bạc hà, 1 ít quế hay vỏ bạch đậu khấu để giúp trà gừng thơm ngon hơn.

Bạn có thể uống 3 tách trà gừng mỗi ngày, tuy nhiên hãy tránh dùng quá nhiều, nó có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

Theo các chuyên gia sức khỏe, người trưởng thành có thể ăn 4g gừng một ngày, nếu muốn biết lượng gừng nào là phù hợp với con bạn, hãy xin tư vấn của bác sĩ.

Dưới đây là top 7 lợi ích về sức khỏe của trà gừng

  1. Tăng lưu thông máu

Lượng gingerol và zingerone trong trà gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp lưu thông máu tốt hơn. Lưu thông máu tốt đồng nghĩa với việc sẽ có nhiều chất dinh dưỡng, khoáng, và oxi được vận chuyển đến các bộ phận trên cơ thể hơn. Thêm nữa, nó cũng sẽ giúp tế bào tăng trưởng, đem lại nhiều lợi ích cho các cơ quan như não bộ, tim, gan, thận… Bên cạnh đó, amino acid trong gừng cũng có tác dụng quan trọng trong thúc đẩy lưu thông máu, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

  1. Giảm đau

Gingerol trong gừng có các thành phần kháng viêm. Ngoài ra, gừng còn giúp khóa COX-2, một chất hóa học trong cơ thể dẫn đến cảm giác đau đớn. Uống trà gừng thường xuyên cũng giúp bạn vượt qua các cơn đau liên quan đến bệnh gout, thấp khớp và viêm xương khớp. Thêm nữa, nó cũng có thể làm dịu các cơn đau đầu nhờ khả năng khóa prostaglandin chất dẫn đến đau và nhiễm trùng mạch máu não gây ra chứng đau đầu.

  1. Giảm đau bụng kinh

Một đến hai tách trà gừng có thể dễ dàng giảm những đau bụng kinh hay những vấn đề khó chịu khác trong kì kinh nguyệt. Nó cũng có thể giảm các triệu chứng trước khi có kinh.

Gừng có khả năng làm ấm tự nhiên giúp giảm đau đớn và thư giãn cơ bắp, vì vậy cũng giảm đau bụng kinh. Phụ nữ gặp nhiều vấn đề với kinh nguyệt nên tìm đến trà gừng.

  1. Chống nôn và rối loạn chức năng dạ dày

4

Khi cảm thấy buồn nôn, hãy uống ngay một tách trà gừng. Các thành phần như tinh dầu dễ bay hơi và hợp chất fenola tác động trực tiếp đến hệ thần kinh, dạ dày và ruột. Ngoài ra nó còn giúp giảm đầy hơi, đau dạ dày, trướng bụng và tiêu chảy cũng như giúp chống virut và vi khuẩn dẫn đến tiêu chảy và đau bụng.

Thêm vào đó, trà gừng cũng có tác dụng cho buồn nôn khi ốm nghén hay buồn nôn do hóa trị. Uống một tách trà gừng trước khi đi tàu xe cũng sẽ giúp bạn chống say xe.

  1. Tăng cường miễn dịch

5

Trà gừng có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể nhờ các thành phần chống oxi hóa trong gừng, điều đó có nghĩa là bạn sẽ ít bị ốm hơn, cũng như khỏi ốm nhanh hơn.

Thành phần làm ấm tự nhiên trong gừng giúp cơ thể bạn dễ dàng loại bỏ độc tố. Gừng cũng có các chất kháng khuẩn, khử trùng, kháng sinh và kháng viêm giúp ngăn ngừa rất nhiều vấn đề sức khỏe và viêm nhiễm. Hơn nữa, nó cũng chứa crom, magie và kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

  1. Chống lại nhiễm trùng đường hô hấp

6

Trà gừng chứa chất kháng viêm, chống virut, chống nấm và chất tăng cường miễn dịch. Một vài cốc trà gừng ấm sẽ giúp bạn giảm sung huyết do cảm, cúm hay dị ứng thời tiết. Thêm nữa, nó cũng làm giảm nhiễm trùng đường thở và ức chế co thắt đường thở khi bị hen suyễn. Chất polyphenol có trong gừng hạn chế tiết đờm. Nó cũng có thể làm dịu cơn đau đầu và đau họng, hai triệu chứng phổ biến của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.

  1. Giảm cholesterol

7

Trà gừng cũng có lợi cho những người có cholesterol cao vì nó giúp tăng tiết acid mật. Thêm vào đó, nhờ các thành phần chống oxi hóa, gừng ngăn ngừa quá trình oxi hóa lipoprotein xuống mật độ thấp. Nó cũng có tác dụng cải thiện sự trao đổi chất, chống béo phì và giảm nguy cơ cao huyết áp. Tuy nhiên, vì gừng có thể tương tác với thuốc làm loãng máu, tránh uống quá nhiều trà gừng. Sẽ tốt hơn nếu bạn tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm trà gừng vào chế độ ăn uống của mình.

Các tác dụng khác và cảnh báo

Mặc dù uống trà gừng mỗi ngày đem đến nhiều lợi ích, tuy nhiên hãy cẩn thận với một số tác dụng sau đây

  • Hấp thu quá nhiều gừng sẽ gây ra buồn nôn, nôn và tiêu chảy, tăng nồng độ acid và giảm đường máu. Nó cũng có thể làm bạn mất ngủ.
  • Trẻ em dưới 2 tuổi không nên ăn gừng.
  • Không nên sử dụng gừng cho những người rối loạn máu, sỏi mật và một số bệnh về tim. Nếu bạn đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm gừng vào chế độ ăn uống của mình.

Theo Top10homeremedies

loading...
What's Your Reaction?
Angry Angry
0
Angry
Cute Cute
0
Cute
Fail Fail
0
Fail
Geeky Geeky
0
Geeky
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
OMG OMG
0
OMG
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

Cách làm Trà gừng tự chế tại nhà và những ích lợi cho sức khỏe

Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.

Đăng Nhập

Tham Gia Cộng Đồng và Chia sẽ Ngay Nào !!!
Don't have an account?
Đăng Ký

Quên Mật Khẩu

Back to
Đăng Nhập

Đăng Ký

Đăng Ký Tham Gia Ngay

Captcha!
Back to
Đăng Nhập

Choose post type

List Poll Quiz